水果苤蓝新品种及其栽培技术要点

编号 zgly0000533566

文献类型 期刊论文

文献题名 水果苤蓝新品种及其栽培技术要点

作者 何永梅 

作者单位 湖南省益阳市赫山区蔬菜局 

母体文献 农村百事通 

年卷期 2007,(16)

页码 31-31,77

年份 2007 

分类号 S662.1 

关键词 栽培技术要点  新品种  水果型  苤蓝  食用部位  营养丰富  中营养  生育期 

文摘内容 水果型苤蓝是20世纪90年代末从欧洲引进的特菜新品种．以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位．球茎脆嫩、清香爽口、营养丰富．适宜凉拌鲜食：嫩叶中营养也很丰富，适宜凉拌、炒食和做汤。生育期短，病害少，种植容易。