编号 zgly0001299541
文献类型 期刊论文
文献题名 我国茶文化之“最”
作者 薛允连
作者单位 辽宁省辽中县南门街6号
母体文献 蚕桑茶叶通讯
年卷期 2005年02期
年份 2005
分类号 TS971
关键词 茶文化 《茶经》 中国茶叶 世界 国家 野生茶树 第一 茶叶生产 科研教育 饮料
文摘内容 当你美美地品一杯茶时,你可知道我国茶文化之“最”吗?最先发现和利用茶的国家据《茶经》记载:“茶之为饮,发乎神农氏。”可见,神农氏是我国乃至世界上发现和利用茶的第一人。茶叶为世界三大饮料(另两种为咖啡、可可)之“圣品”,享有“东方恩物”、“绿色金子”的美誉。举世公认中国是茶的发源地。最大的野生茶树云南省勐海县境内的一棵茶树,高32米多,主干粗3米,树龄约1700年,被称为世界茶树之王。最早的种茶专著唐代陆羽撰述的《茶经》,是我国也是世界上最早的一部关于茶叶生产的专著。《茶经》已被译成十几国文字,在世界各地广为流传。最早引入中国茶叶的国家公元805年,日本最澄禅师到我国浙江等地留学,把茶叶和种子带