人工虫草茵丝体研究进展

编号 zgly0000758843

文献类型 期刊论文

文献题名 人工虫草茵丝体研究进展

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 蔡尽忠  王理玲 

作者单位 厦门华厦职业学院食品药品安全检测实验室  厦门莲福堂药店有限公司 

母体文献 生命科学仪器 

年卷期 2011,9(6)

页码 30-33

年份 2011 

分类号 TS218 

关键词 冬虫夏草  虫草菌丝体  研究 

文摘内容 本文从人工虫草菌丝体的化学成分分析, 功效及应用研究, 液体发酵培养的研究方面对人工虫草菌丝体研究进展进行综述。人工虫草菌丝体的化学成分与功效和冬虫夏草差不多, 又易于用发酵法大量生产, 可缓解冬虫夏草的供需矛盾, 成为冬虫夏草的替代保健品。