编号 zgly0000189518
文献类型 专利文献
文献题名 一种紫外线辐照分低温区段贮藏的红枣保鲜方法
学科分类 220.55;林业工程
作者 张新波
作者单位 山西林业科学研究所
母体文献
98107115.5, 1999.9.1, 98107115.5, 1998.2.25, IPC A23B 7/015:IPC
A23B 7/04, CN1227059A
页码 4页
年份 1999
分类号 S789.5
关键词 果实保鲜 枣树 红枣 紫外线辐照
文摘内容
一种采用分低温区段贮藏、紫外线辐照杀菌、聚丙烯塑料袋包装密封的
红枣保鲜方法。适用范围广, 保鲜效果好, 污染小的优点, 是目前红枣保鲜
较为理想的一种方法。