豇豆初生叶多胺氧化酶的分子特性(英文)

编号 zgly0001241850

文献类型 期刊论文

文献题名 豇豆初生叶多胺氧化酶的分子特性(英文)

作者 何生根  黄学林  傅家瑞 

作者单位 中山大学生命科学学院  中山大学生命科学学院 广州510275  广州510275  广州510275 

母体文献 植物生理学报 

年卷期 2001年05期

年份 2001 

分类号 S643.401 

关键词 豇豆  多胺氧化酶  化学修饰  活性中心 

文摘内容 从 6d苗龄的豇豆幼苗初生叶中提纯得到的多胺氧化酶是一种糖蛋白 ,其碳水化合物含量为8.1 7%。全酶分子量约为 1 46kD ,由分子量为 70kD的两个相同亚基组成 ,每个亚基含 1个Cu2 +。该酶的等电点为 6.2 ,吸收光谱分别在波长 2 78nm和 5 0 0nm处有 1吸收峰。 8种蛋白质修饰剂修饰试验并配合底物保护证实酪氨酸、赖氨酸和色氨酸残基及 SH都不是该酶活性中心的必需基团 ,而组氨酸残基则是活性中心的必需基团。进一步分析部分失活的修饰酶动力学参数的变化得知 ,组氨酸残基可能处于酶分子的催化部位而非底物的结合部位