绿色糖单孢菌产木聚糖酶规律及其耐碱耐热性的初步研究

编号 zgly0000383856

文献类型 期刊论文

文献题名 绿色糖单孢菌产木聚糖酶规律及其耐碱耐热性的初步研究

作者 谢响明  孙晓霞  吴玉英  何晓青  陈祝 

作者单位 北京林业大学生物科学与技术学院  北京林业大学材料学院 

母体文献 生命科学研究 

年卷期 2005,9(1)

页码 55-59

年份 2005 

分类号 Q93 

关键词 绿色糖单孢菌  木聚糖酶  耐热性  耐碱性 

文摘内容 采用绿色糖单孢菌为实验材料, 在不同诱导产酶培养基上经过192h的振荡培养, 探索其产酶时程规律.结果表明, 不同的诱导底物诱导产生的木聚糖酶活性差异不显著, 但诱导产纤维素酶活性差异显著.其中松木粉加棉纱培养基诱导产纤维素酶活性为0.08IU/ml, 与空白对照(5.40IU/ml)相比显著下降(P≤0.05).为了适应纸浆漂白实际应用中纤维素酶越少越好的要求, 选择该培养基为最佳诱导产酶培养基.绿色糖单孢菌在上述培养基中培养156h后达到木聚糖酶产酶高峰。粗酶液酶活可达到9.03IU/ml.通过对该酶进行高温及碱性处理。