应用EM菌发酵栽培姬松茸试验

编号 zgly0001219982

文献类型 期刊论文

文献题名 应用EM菌发酵栽培姬松茸试验

作者 刘艳君  陶鸿 

作者单位 安徽农业大学园艺系!合肥230036 

母体文献 食用菌 

年卷期 2000年04期

年份 2000 

分类号 S646 

关键词 姬松茸  培养料  理化性质  营养成分  EM菌  有机物  引种栽培  安徽农业大学  菌丝生长  复合微生物菌剂 

文摘内容 姬松茸（Ａｇａｒｉｃｕｓ　ｂｌａｚｅｉ），又名巴西蘑菇、小松菇和ＡＢＭ菇，是近年来引种栽培成功的一种食、药兼用菌。姬松茸属粪草生菌类，栽培基料主要为稻草、麦草等作物的秸秆及牛粪、禽粪和化肥等，其基料要按一定的比例配方进行堆制发酵后才可栽培姬松茸。ＥＭ（Ｅｆ－ｆｅｃｔｉｖｅ Ｍｉｃｒｏｂｅｓ）是日本琉球大学比嘉照夫教授等研制出来的一种新型的复合微生物菌剂，是由１０属８０多种微生物复合培养而成的多功能微生物群。ＥＭ具有充分分解有机物，促进有机物的转化，增加有机物的有效营养成分；提高发酵物的有益微生物数量，减少有害菌数量；促进堆肥和畜禽粪等的发酵分解，提高肥效，增进理化性质。因此，进行ＥＭ Ｗ发酵培