浅谈动物的屠宰检疫

编号 zgly0001200054

文献类型 期刊论文

文献题名 浅谈动物的屠宰检疫

作者 谢录宝 

作者单位 山东省兽医卫生监督所 

母体文献 中国动物检疫 

年卷期 1998年03期

年份 1998 

分类号 TS251.7 

关键词 屠宰检疫  肉品质量  疫病传播  兽医卫生监督  新鲜度  检疫合格  检疫管理  养殖业生产  屠宰加工  人民群众