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编号 zgly0001213545
文献类型 期刊论文
文献题名 屠宰检疫和肉品品质检验的区别
作者 钱定海
作者单位 浙江省临安市动物检疫站
母体文献 中国动物检疫
年卷期 1999年01期
年份 1999
关键词 屠宰检疫 肉品品质 动物防疫监督 人民群众 养殖业生产 行政措施 企业行为 监督管理职能 法律授权 屠宰加工
本刊评论员
耿国彪
本刊编辑部
刘洋
陈东来
吴传周
赵树丛
冯雪领
张建龙
胡柏林
唐式校
刘万平
卫陆梅
刘伟
俞言琳
丁世杰
冯新民
刘铁男
刘瑞忠
刘乃生