保水剂在月季切花保鲜中的应用研究

编号 zgly0000494692

文献类型 期刊论文

文献题名 保水剂在月季切花保鲜中的应用研究

学科分类 220.5010;园林植物学

作者 马晓娣  孙玉霞  黄美玉 

作者单位 河北工程大学  中国科学院化学研究所 

母体文献 西北农业学报 

年卷期 2007,16(2)

页码 206-209

年份 2007 

分类号 S682.19 

关键词 保水剂  月季  切花  保鲜 

文摘内容 为延长月季切花保鲜期, 提高切花品质, 采用保水剂浸沾月季切花枝叶, 并对切花的蒸腾量、呼吸速率以及保鲜期等进行测定与观察。结果表明: 用保水剂处理不同开放度的月季切花, 可减少日蒸腾量4.49%～28.54%, 降低呼吸速率15.61%～25.49%, 延长保鲜期2～6d; 随着花朵开放度的增大, 用保水剂处理切花产生的效应逐渐降低。由此可见, 选择开放度较小的月季切花并用保水剂处理其枝叶, 是延长切花保鲜期, 提高切花品质的有效途径之一, 值得推广应用。