中药微生态发酵技术研究进展与展望

编号 zgly0001470062

文献类型 期刊论文

文献题名 中药微生态发酵技术研究进展与展望

作者 汪洋  汪德刚  张世新  邓贞怀 

作者单位 山东大学生命科学学院  河南牧业经济学院  北京中农劲腾生物技术有限公司 

母体文献 中国动物保健 

年卷期 2014年09期

年份 2014 

分类号 S853.7 

关键词 中药  微生态  发酵 

文摘内容 中药微生态发酵是将现代生物技术与传统中药炮制相结合形成的中药制药新技术。本文介绍了该技术的基本原理与主要工艺,总结了该技术增加中药有效成分含量、提高利用率、产生新活性成分、减轻毒副作用、节约资源等方面的优势,分析了研究中面临的问题,并对其发展前景进行了展望。