平菇木屑颗粒菌种营养液最佳配方筛选

编号 zgly0001514519

文献类型 期刊论文

文献题名 平菇木屑颗粒菌种营养液最佳配方筛选

作者 李建英  华蓉  刘绍雄  罗孝坤  尚陆娥  郭永红 

作者单位 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2016年01期

年份 2016 

分类号 S646.14 

关键词 平菇  木屑颗粒  营养液 

文摘内容 该试验利用木屑颗粒,通过营养液浸泡,做成木屑颗粒菌种,并用正交法设计营养液的最佳配方试验。营养液中主料（土豆、麦麸）、葡萄糖、尿素和石灰作为试验因素,设计L9（34）正交试验,配制9种营养液。结果表明,最佳配方为土豆30.0%、葡萄糖3.0%、尿素0.3%、石灰0.6%,固定配料KH2PO4、K2HPO4、MgSO4和普钙各0.3%。营养液浸泡木屑颗粒培养的菌种,菌丝生长旺盛,粗壮,生长速度较快。