杏鲍菇菌株的生物学特征及农艺性状比较研究

编号 zgly0000760869

文献类型 期刊论文

文献题名 杏鲍菇菌株的生物学特征及农艺性状比较研究

学科分类 220.20;森林培育学

作者 姬建军  夏志兰  刘东波  陈裕新  文福军 

作者单位 湖南农业大学园艺园林学院  国家中医药管理局亚健康干预技术实验室 

母体文献 食用菌 

年卷期 2011(5)

页码 14-16

年份 2011 

分类号 S646.110.3 

关键词 杏鲍菇  菌株  生物学特征  农艺性状 

文摘内容 对24个杏鲍菇菌株进行生产性能的比较,经过对菌丝生长速度、生长势、生物学效率﹑子实体产量、子实体生物学效率、及子实体形态特征的分析比较。试验结果表明: 纯菌株中13号菌株(杏大Ⅲ号)的菌丝生长速度最快,为10.50mm/d,生长势最旺盛,单袋平均产量达341g,生物学转化率为74.37%。杂交菌株中22号(A1×B1)菌丝生长速度较快,生长势较旺盛,单袋平均产量达343g,转化率最高为78.71%。结论: 纯菌株13号性状稳定、优良,适合做杂交亲本及生产栽培;杂交菌株22号的转化率高,用于工厂化栽培。