培养皿培养对牛樟芝生长特性及其总三萜含量的影响

编号 zgly0001485776

文献类型 期刊论文

文献题名 培养皿培养对牛樟芝生长特性及其总三萜含量的影响

作者 冯路瑶  程显好  李寅  刘凤红  李维焕  刘静 

作者单位 鲁东大学菌物科学与技术研究院山东省食用菌技术重点实验室  烟台市中医院肿瘤科 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2015年04期

年份 2015 

分类号 S567.3 

关键词 牛樟芝  固体培养  总三萜  碳源  氮源 

文摘内容 为探讨牛樟芝(Antrodia camphorata)在固体培养基上的生长特性,采用固体琼脂培养基培养牛樟芝,观测不同培养基、不同碳源和不同氮源对牛樟芝生长、菌丝形态、菌丝中总三萜含量的影响。牛樟芝在6种不同培养基上的生长速度差别较大,菌丝形态也有差异。胡萝卜培养基、GPY培养基、PDA培养基和PDA加富培养基是比较适合于牛樟芝的固体培养基。在胡萝卜培养基、GPY培养基上培养的菌丝中总三萜含量较高。牛樟芝对所试不同碳源均可利用,在果糖、葡萄糖、麦芽糖、甘露糖、木糖、木糖醇为碳源的培养基上生长较好,但在葡萄糖、麦芽糖、甘露糖为碳源的培养基上菌丝中三萜类成分含量更高。除了在以尿素为氮源的培养基上不生长之外,在其他所试氮源培养基上菌丝生长速度和菌丝形态有较大差别,在硫酸铵和鱼蛋白胨为氮源的培养上菌丝三萜类成分含量更高。