编号
zgly0000416403
文献类型
期刊论文
文献题名
采收银杏五注意
学科分类
220.99;林学其他学科
作者
宋惠安
母体文献
湖南林业
年卷期
2006,(6)
页码
22-22
年份
2006
分类号
S792.95
TS255.3
关键词
银杏
采收
营养丰富
供不应求
蛋白质
白果
种仁
脂肪
文摘内容
银杏, 又名白果。种仁营养丰富, 富含淀粉、糖、蛋白质和脂肪。供食用和药用, 是我国特产。目前市场上供不应求, 是外销出口的紧俏货。