白灵茹栽培

编号 zgly0000436960

文献类型 期刊论文

文献题名 白灵茹栽培

作者 黎香兰 

作者单位 山东省农科院信息中心 

母体文献 农业知识: 瓜果菜 

年卷期 2006,(2)

页码 31-31

年份 2006 

分类号 S646  S646.14 

关键词 栽培  珍稀食用菌  营养价值  白灵菇  消费者  耐贮运  种质  侧耳  菌丝  菌盖 

文摘内容 白灵菇又名白阿魏姑, 原产自新疆, 故又称为天山神菇, 是一种质嫩、味鲜、色泽洁白、营养价值高的珍稀食用菌。很受消费者欢迎。白灵菇菌丝较一般侧耳品种浓密洁白。子实休丛生或单生, 菇盖质地脆嫩, 白色褶纹。条顺直, 成熟时菌盖呈内卷状, 耐贮运, 单朵鲜重50～160克, 最大可达400克。