“十月桔”黄化与正常植株的矿质养分及果实品质比较

编号 zgly0001420696

文献类型 期刊论文

文献题名 “十月桔”黄化与正常植株的矿质养分及果实品质比较

作者 陈伟立  王雨南  崔航  谢小林  陈杰忠  姚青 

作者单位 华南农业大学园艺学院 

母体文献 中国南方果树 

年卷期 2012年06期

年份 2012 

分类号 S436.66 

关键词 十月桔  沙糖桔  叶片黄化  矿质养分  果实品质 

文摘内容 广东省十月桔(沙糖桔)叶片黄化现象目前有增加的趋势。以同一果园中正常树和严重黄化树为试材,测定分析其根际土壤和叶片矿质养分、叶片养分的DRIS值及果实品质。结果表明,与正常树果实相比,黄化树果实变小,着色变差,可滴定酸、维生素C和还原糖的含量提高,风味偏酸;供试果园土壤偏酸并处于缺镁、缺钙和缺锌状态,正常树与黄化树根际土壤矿质元素差异以有效钙最大;黄化树叶片中钙与锌的含量显著低于正常树,其余无显著差异;在叶片镁明显不足的背景下,再严重缺钙和一定程度缺锌是导致黄化的主要原因。