袋栽香菇菌棒腐烂原因及其防治技术

编号 zgly0001312403

文献类型 期刊论文

文献题名 袋栽香菇菌棒腐烂原因及其防治技术

作者 鲍文辉  柳青 

作者单位 浙江省丽水市农业科学研究所  浙江省丽水市农业科学研究所 丽水323000  丽水323000 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2006年01期

年份 2006 

分类号 S436.46 

关键词 香菇菌棒  防治技术  抗逆性  竞争性  袋栽香菇  刺孔  虫口密度  杀虫剂  香菇菌丝  栽培管理 

文摘内容 近几年来,一些袋栽香菇产区出现了不同程度的菌棒腐烂现象(即培菌期菌棒腐烂、崩解),造成了资源的浪费和菇农经济损失,局部区域已严重威胁香菇业的发展。如浙江省庆元县1999年、2003年菌棒腐烂率分别达17%和31%,个别农户达到50%以上,损失严重。对此,我们自1997年以来进行了专门的调查研究,初步探清了菌棒腐烂的原因及其防治技术。1菌棒腐烂原因菌棒腐烂多发生在栽培年数较长的老菇区,其发生的根本原因是竞争性杂菌入侵感染,一切诱发杂菌入侵感染的因素都是导致菌棒腐烂的具体原因,归纳起来有以下几个方面:1.1栽培品种抗逆性减弱减弱抗逆性减弱是品种种性退化的一个表现,这是菌棒腐烂的内因。老菇区一些当家