国外饲料法律体系综述

编号 zgly0000413875

文献类型 期刊论文

文献题名 国外饲料法律体系综述

作者 杨振海  张志青  樊霞 

母体文献 中国牧业通讯 

年卷期 2006,(16)

页码 54-57

年份 2006 

分类号 S816 

关键词 饲料质量  法律体系  动物性食品  氯霉素残留  综述  国外  安全问题  食品安全事件  水产养殖业  动物性饲料 

文摘内容 饲料是动物的粮食。饲料总量够不够。直接影响着畜牧水产养殖业的发展和动物性食品的市场供应: 饲料质量好不好。直接影响着动物性食品的质量安全。还影响着消费者的身体健康。近些年来。由于饲料安全问题引发的食品安全事件此起彼伏。广大消费者至今心有余悸。国际上。由于滥用同源动物性饲料。“疯牛病”横扫欧美和日本。造成巨大的经济损失。也给食用当地牛肉的居民埋下了安全隐患: 由于饲料被“二口恶英”污染。造成比利时畜牧业一蹶不振。最终导致政府内阁下台。国内的饲料安全问题也不容忽视。瘦肉精残留猪肉制品。有害色素催生红心蛋。氯霉素残留虾。孔雀绿污染水产品等。面对接踵而来的饲料安全问题。