酸枣仁总黄酮提取工艺及其预测模型研究

编号 zgly0001354305

文献类型 期刊论文

文献题名 酸枣仁总黄酮提取工艺及其预测模型研究

作者 李游  靳爱仙  梁宗锁  董娟娥 

作者单位 西北农林科技大学生命科学学院  国家林业局调查规划设计院 

母体文献 西北农林科技大学学报(自然科学版 

年卷期 2009年10期

年份 2009 

分类号 S665.109.9 

关键词 酸枣仁  总黄酮  提取工艺  星点设计-效应面法 

文摘内容 【目的】研究优化酸枣仁总黄酮的提取工艺。【方法】采用星点设计-效应面法,对酸枣仁总黄酮的超声提取工艺进行优化。以乙醇体积分数、液(体积,mL)料(质量,g)比、提取时间为自变量,以总黄酮提取量为因变量建立预测模型,并进行了验证。【结果】总黄酮提取量与3个影响因素不能用线性关系进行描述,采用二次多项式的拟合效果较好,复相关系数R2=0.887 9,具有较高的可信度。优选的最佳工艺为:乙醇体积分数84%,液料比40mL/g,提取时间35 min;最佳工艺验证结果与模型预测值相差2.30%,总黄酮提取率达到95.05%。【结论】星点设计-效应面法可以快速、简便地优化酸枣仁总黄酮的超声提取工艺,所建模型预测性良好,工艺稳定可行。