梨的A级绿色食品质量标准与技术要求

编号 zgly0001232705

文献类型 期刊论文

文献题名 梨的A级绿色食品质量标准与技术要求

作者 李静  王强 

作者单位 中国农科院果树所!辽宁 兴城 125100 

母体文献 北方果树 

年卷期 2001年04期

年份 2001 

分类号 S661 

关键词 A级绿色食品  质量标准  绿色食品生产  绿色食品标志  绿色果品  微生物肥料  生产过程  商品有机肥  生产技术规程  无公害食品 

文摘内容 绿色食品是指经专门机构认定许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品，国外也称“健康食品”、“无公害食品”。随着科学的发展和人类对环境保护及自身健康认识的不断加深，绿色食品生产已愈来愈受到世界各国的重视，成为当前国际农产品生产的主要方向。绿色食品从生产到检验是一项严格细致的工作过程。我国对绿色食品产品标准有着明确的规定，比如绿色果品生产地的环境条件要符合农业部果品及苗木质量监督检验测试中心关于《优质果品生产基地的基本条件》的要求，不同果品生产管理要严格遵照相应绿色果品的生产技术规程操作，尽量防止对生态环境的破坏和对生产资料的浪费。目前，我国将绿色食品生产分为两级，即AA级和A级。A