无公害柑桔标准及生产技术

编号 zgly0001249480

文献类型 期刊论文

文献题名 无公害柑桔标准及生产技术

作者 雷慧德 

作者单位 中国农业科学院柑桔研究所 重庆400712 

母体文献 中国南方果树 

年卷期 2002年06期

年份 2002 

分类号 S666.108 

关键词 柑桔  无公害食品  生产技术规程  土壤环境质量  空气质量  产地环境  污染物  灌溉水质量  质量标准  防护林 

文摘内容 20 0 1年农业部组织有关专家制定了“无公害食品”农业行业标准共 75个 ,柑桔有关标准 3个。 2 0 0 1年 10月 1日起实施。 2 0 0 2年对“柑桔生产技术规程”进行修订 ,9月 1日起实施。随着人民生活水平的提高 ,消费者越来越重视食品的安全问题。加入WTO以后 ,我国的柑桔主要用于国内消费 ,力争部分打入国际市场。为了顶住“洋水果”的冲击 ,除提高柑桔品质外 ,还必须达到无公害要求 ,使广大市民吃上放心水果。无公害柑桔生产必须不折不扣地执行“无公害食品”中与柑桔有关的 3个标准。优质化无公害栽培是中国柑桔业今后相当长时期的发展方向。受中央农业广播学校邀请 ,雷慧德同志参加农业部“无公害食品”系列广播讲座。本讲座综合了柑桔的《无公害食品　柑桔产地环境条件》、《无公害食品　柑桔生产技术规程》和《无公害食品　柑桔》等三个有关标准写成。现在本刊上分期刊出 ,以飨读者。