蜜环菌配方和培养方法的改进

编号 zgly0001219934

文献类型 期刊论文

文献题名 蜜环菌配方和培养方法的改进

作者 薛向阳 

作者单位 河南卢氏森宝集团向阳食用菌园艺场 

母体文献 食用菌 

年卷期 2000年02期

年份 2000 

分类号 S646 

关键词 蜜环菌  培养方法  常规培养基  配方  马铃薯  玉米粉  食用菌  河南卢氏  基内菌丝  方法的改进 

文摘内容 过去一般培养蜜环菌大多用ＰＤＡ培养基。在实践中发现，ＰＤＡ培养基培养蜜环菌，发菌缓慢，基内菌丝稀疏，斜面培养由于菌素纤维质较高，接种难以操作，且易老化，转接数量少。笔者从１９９２年起采用：马铃薯１００ｇ，玉米粉５０ｇ，葡萄糖１０ｇ，琼脂１６ｇ，水１０００ｍＬ，装管量达管长１／２～２／３，灭菌后直立凝固，接种后在２７～２８℃下萌发３天，待菌索进入培养基时降为１８～２０℃避光培养，菌索洁白、粗壮，萌发力强，耐老化，易转接，每管（１８ｘ１８０ｍｍ）可扩转１５０支以上或接原种３０～４０瓶。另外，在制原种、栽培种的常规培养基中，将１０％麸皮更换为１５％玉米粉，料水比达１：１．８～２，培养菌丝发菌速度可提