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柑桔果实貯藏保鲜



编号 zgly0001069405

文献类型 期刊论文

文献题名 柑桔果实貯藏保鲜

作者 张百超 

作者单位 西南农学院食品系 副教授 

母体文献 中国果品研究 

年卷期 1985年04期

年份 1985 

关键词 柑桔果实  柑桔类  柑桔属  果实贮藏  呼吸高峰  气调贮藏  保鲜效果  相对湿度  伏令夏橙  宽皮柑桔 

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