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响应面法优化微波辅助提取五倍子单宁工艺研究



编号 zgly0001412893

文献类型 期刊论文

文献题名 响应面法优化微波辅助提取五倍子单宁工艺研究

作者 秦清  闵凡芹  徐浩  张宗和  李文君  王成章 

作者单位 南京龙源天然多酚合成厂  中国林业科学研究院林产化学工业研究所  生物质化学利用国家工程实验室  国家林业局林产化学工程重点开放性实验室  江苏省生物质能源与材料重点实验室 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2012年06期

年份 2012 

分类号 TQ461 

关键词 五倍子  单宁酸  响应面法  提取  微波 

文摘内容 通过单因素及响应面法对微波辅助提取五倍子单宁的工艺条件进行了优化,考察了液固比、微波提取时间、提取温度3个自变量对响应值单宁酸提取得率的影响。结果表明,单宁酸最佳微波辅助提取条件为:五倍子粉末10 g,微波功率600 W,液固比32:1(mL:g),提取时间7 min,提取温度62℃,在此条件下单宁酸提取得率为65.13%。

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