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柑桔商品化处理的价值链分析



编号 zgly0001322138

文献类型 期刊论文

文献题名 柑桔商品化处理的价值链分析

作者 邓军蓉  何坪华 

作者单位 长江大学经济学院 湖北农村发展研究中心  华中农业大学经贸学院  荆州434025 

母体文献 中国南方果树 

年卷期 2007年05期

年份 2007 

分类号 S666  F326.13 

关键词 商品化处理  柑桔产业  价值链分析  产业链  消费者  运销企业  原料生产  农户  有机结合  运销组织 

文摘内容 在发达国家,随着柑桔产业的发展,商品化处理环节显得越来越重要,一些专门从事柑桔商品化处理的企业应运而生。这些企业为获得稳定的柑桔原料,降低处理成本,并使处理后的产品能够顺利进入市场,开始与生产者、运销企业之间展开合作,把柑桔生产、商品化处理和销售环节有机结合起来,形成了原料生产—商品化处理—分销—消费这样一个完整的柑桔商品化处理产业链,并且生产者、商品化处理企业与运销企业之间相互衔接,分工协作,为消费者提供优质的柑桔产品,从而实现了柑桔产后的大幅度增值。1柑桔商品化处理价值链根据波特的价值链理论及模型,结合柑桔商品化处理自身的特点,可以把柑桔商品化处理的价值链用图1来表示。图1柑桔商品化处理价

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