紙上層析法研究桑叶有机酸的消长规律

编号 zgly0001014728

文献类型 期刊论文

文献题名 紙上層析法研究桑叶有机酸的消长规律

作者 黄自然  刘仕賢  方定坚 

作者单位 华南农学院  广东省农业科学院  广东省农业科学院 教师  广州 

母体文献 广东蚕丝通讯 

年卷期 1963年Z3期

年份 1963 

关键词 有机酸含量  消长规律  游离有机酸  桑叶  草酸  延胡索酸  酒石酸  层析法  光合作用  乳酸 

文摘内容 本文阐明植物中游离有机酸的纸上层析方法,并在此基础上分析了桑叶有机酸在不同叶位及昼夜间的消长规律。一、植物中有机酸层析的主要关键:用0.05N硫酸抽提30小时,适当浓缩,每次层析样本总酸量在250—350r/0.025毫升,采用三点并列滴注法,广东汕头出品的定性滤纸可作为良好的层析用滤纸,以正一丁醇:85％甲酸:水,6:1:2.7作推移剂,注意防止游离水的影响,层析后烘干,彻底除尽挥发性甲酸,然后用0.04％溴酚蓝95％乙醇液显色。二、嫩桑叶中检出游离草酸(包括草酰乙酸)、酒石酸、柠檬酸、琥珀酸、乳酸、延胡索酸及磷酸,有机酸的种类及含量随桑叶的成熟度增加而减少,适熟桑叶中含有草酸及多量琥珀酸。三、昼夜不同时刻桑叶的有机酸消长规律,嫩叶中游离有机酸以夜间为多,含有草酸、酒石酸、柠檬酸、琥珀酸、乳酸及延胡索酸,而日照期间则有草酸、琥珀酸及延胡索酸。成熟叶则经常存有琥珀酸,早晨至下午则出现草酸(包括草酰乙酸),下午至夜间则产生乳酸。嫩叶及成熟叶在光合作用旺盛的14时,它们所含的有机酸种类及含量是十分一致的。