油梨果实营养成分分析

编号 zgly0000068514

文献类型 期刊论文

文献题名 油梨果实营养成分分析

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 鲁力  叶玉屏  郑艳燕 

作者单位 广西医学院营养与食品卫生学教研室 

母体文献 广西热作科技 

年卷期 1991, (3)

页码 36～37

年份 1991 

分类号 S785.015 

关键词 鳄梨  油梨  果实  营养成分