浆果植物树莓及其栽培技术

编号 zgly0000400847

文献类型 期刊论文

文献题名 浆果植物树莓及其栽培技术

作者 曹桂香  孙丽欣 

作者单位 农垦哈尔滨分局农业局  农垦哈尔滨分局森林病防站 

母体文献 中国农村科技 

年卷期 2006,(2)

页码 33-33

年份 2006 

分类号 S663.2 

关键词 浆果植物  栽培技术  树莓  营养丰富  维生素B1  灌木树种  维生素C  营养物质  蔷薇科  含糖量 

文摘内容 树莓为蔷薇科钩子属植物, 属灌木树种, 果实甜而芳香, 营养丰富。口味极佳。含糖量5.58%～10.67%, 含酸量0.62%～2.17%。此外还含有丰富的氨基酸、维生素C、维生素B1、B2以及锌、铁、镁等人体不可缺少的营养物质。