白刺种子黄酮类化合物最佳提取工艺研究

编号 zgly0000346194

文献类型 期刊论文

文献题名 白刺种子黄酮类化合物最佳提取工艺研究

作者 王洪伦  李玉林  索有瑞 

作者单位 中国科学院西北高原生物研究所 

母体文献 食品科学 

年卷期 2004,25(7)

页码 97-99

年份 2004 

分类号 R284.2 

关键词 白刺种子  黄酮类化合物  提取工艺  正交实验  得率  药用 

文摘内容 本文通过单因素及正交实验探讨了白刺种了内黄酮类化合物的最佳提取工艺。实验结果表明: 在提取温度80℃的条件下用70%乙醇回流提取3次, 每次1.5h, 料液比为1: 6(W/V)。在此条件下, 黄酮类化合物的得率最高。