枯萎霉变对柠檬型香茅草精油得率和主成分含量的影响

编号 zgly0001503598

文献类型 期刊论文

文献题名 枯萎霉变对柠檬型香茅草精油得率和主成分含量的影响

作者 孟中磊  周丽珠  李军集  梁忠云  李桂珍 

作者单位 广西壮族自治区林业科学研究院  广西特色经济林培育与利用重点实验室 

母体文献 生物质化学工程 

年卷期 2016年03期

年份 2016 

分类号 TQ654.2 

关键词 香茅草  腐烂  精油得率  柠檬醛 

文摘内容 采集广西防城港种植的柠檬醛型香茅草,对刚收割下来的香茅草枯萎叶稍、新鲜茎、新鲜全草、干燥全草的精油得率和成分进行分析,并考察自然存放霉变对香茅草精油得率和精油主要化学成分的影响。结果表明:在湿热环境下,随着存放时间的延长,香茅草腐烂程度加重,其精油得率降低,精油主要成分橙花醛和香叶醛总含量也降低。新鲜全草与干燥全草的含油率基本相同,新鲜香茅草精油中柠檬醛GC含量约为71.028%,得油率为0.483%,经过7天的自然腐烂后,霉变的香茅草精油中柠檬醛的GC含量降为66.1%,得油率为0.317%。新鲜茎精油柠檬醛GC含量78.766%为最高,枯萎叶稍精油得率最低为0.174%。