编号 zgly0001305435
文献类型 期刊论文
文献题名 百合扦插鳞片控温成球过程中4种物质含量的动态变化
作者单位 广东教育学院生物系 仲恺农业技术学院花卉研究中心 仲恺农业技术学院花卉研究中心 广州510310 广州510225 广州510225
母体文献 武汉植物学研究
年卷期 2005年04期
年份 2005
分类号 S682.29
关键词 百合鳞片 淀粉 总糖 还原糖 蛋白质
文摘内容 以东方型(火百合Stargazer品种)、亚洲型(新中心NoveCento品种)和麝香型(新铁炮Liliumformo-longii品种)百合鳞片为试验材料,连续在25℃保留8周、17℃保留4周、4~5℃保留8周后分析温控成球过程中鳞片淀粉、总糖、还原糖和蛋白质等含量的动态变化。结果表明:3个品种百合鳞片在控温成球过程中,4种物质的变化与鳞片控温成球处理的不同阶段有密切关系,火百合品种在整个温控成球过程中所测的4种物质含量变化较平缓,而新中心和新铁炮2个品种在整个温控成球过程中4种物质含量变化较大。