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丝素、丝胶、蚕蛹氨基酸组成的测定
编号
zgly0001029028
文献类型
期刊论文
文献题名
丝素、丝胶、蚕蛹氨基酸组成的测定
作者
李政
作者单位
杭州丝绸印染联合厂
母体文献
蚕桑通报
年卷期
1978年03期
年份
1978
关键词
氨基酸组成
丝素
丝胶
蚕蛹蛋白
综合利用
性能研究
营养价值
生产工艺
甘氨酸
丝氨酸
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