香菇液体菌种培养时菌球的生成及其影响因子

编号 zgly0001062402

文献类型 期刊论文

文献题名 香菇液体菌种培养时菌球的生成及其影响因子

作者 陈德根  范红 

作者单位 浙江省农科院微生物所  浙江省农科院微生物所 

母体文献 食用菌科技 

年卷期 1984年03期

年份 1984 

关键词 菌球数  影响因子  香菇液体菌种  发酵工艺  培养温度  工业化生产  生成量  培养基  培养液  发酵液