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香菇液体菌种发酵工艺及栽培技术研究项目通过技术鉴定



编号 zgly0001103963

文献类型 期刊论文

文献题名 香菇液体菌种发酵工艺及栽培技术研究项目通过技术鉴定

作者 刘心 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 1989年02期

年份 1989 

关键词 发酵工艺  香菇液体菌种  技术鉴定  科学技术委员会  污染率  工艺参数  搅拌转数  最佳配方  辽宁省  发酵周期 

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