编号
zgly0001103963
文献类型
期刊论文
文献题名
香菇液体菌种发酵工艺及栽培技术研究项目通过技术鉴定
作者
刘心
母体文献
中国食用菌
年卷期
1989年02期
年份
1989
关键词
发酵工艺
香菇液体菌种
技术鉴定
科学技术委员会
污染率
工艺参数
搅拌转数
最佳配方
辽宁省
发酵周期