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米糠加工技术
编号
zgly0001142644
文献类型
期刊论文
文献题名
米糠加工技术
作者
洪江
母体文献
农林科学实验
年卷期
1994年02期
年份
1994
分类号
TS20
关键词
加工技术
米糠粉
麦芽乳
游离脂肪酸
加工工艺
食盐溶液
酸溶液
再过滤
脱脂大豆
淀粉糊化
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