如何加快金针菇转潮

编号 zgly0001280958

文献类型 期刊论文

文献题名 如何加快金针菇转潮

作者 张桂兰  陈华 

作者单位 甘肃省定西县园艺工作站  甘肃省定西县园艺工作站 邮编743000  邮编743000 

母体文献 西北园艺 

年卷期 2004年03期

年份 2004 

分类号 S646.15 

关键词 金针菇  培养料含水量  转潮  补充营养  高CO2浓度  工作站  定西县  原基形成  出菇阶段  甘肃省 

文摘内容 金针菇转潮是指从一潮菇采摘结束到下一潮菇形成的全过程。转潮时间的长短直接影响金针菇的总产量,下面就如何加快金针菇的转潮作介绍。1)及时清理料面。子实体菌盖直径1.0～1.5cm、菌柄长14～15cm时可采收。采后及时清除料面残留的菇脚及小菇,剔除个别料面板结的老菌丝,尽量减少机械损伤,保护原有菇原基。2)适当通风降湿。在出菇阶段,为了收到盖小、柄长、色浅、肥嫩的优质金针菇,一般在菌袋上覆盖一层地膜,以保证生长所需的湿度,创造一个CO2较高浓度的微环境。但高湿度、高CO2浓度不利于重新催蕾,可在早晚揭膜通风透气,使其尽快形成原基,加速转潮。3)给予微弱的散射光。金针菇完全可在黑暗环境中形成菇原基