编号 zgly0001233808
文献类型 期刊论文
文献题名 平菇强盛1号的特征特性
作者单位 山西农科院食用菌所 山阳县马营庄乡 030006 030006
母体文献 食用菌
年卷期 2001年01期
年份 2001
分类号 S646.14
关键词 菌丝生长温度 平菇 培养料含水量 抗杂能力 纤维化程度 生物转化率 玉米芯 食用菌 出菇阶段 子实体
文摘内容 平菇强盛1号是我们于1999年采用混品种孢子经紫外线辐射选育出的菌株,经秋冬季30000kg料栽培表明,此菌株丰产性好,抗杂力强,品质优于当地推广品种,现将该菌株介绍如下。1 形态特征 在PDA培养基上,菌丝洁白、稠密、爬壁力强,6~7天满管。在玉米芯培养料中,吃料早,生长快,15~20天满瓶。菇体丛生,复瓦状排列。成熟时菇盖扇形,不卷边。表面灰褐色,宽15-25cm。菌肉白色,厚1~2cm.韧性强。柄白色,长2cm,宽3cm,纤维化程度低。22cm×45cm聚乙烯袋生料栽培,每袋装干料1kg,最大菇丛重5.75kg,菇丛椭圆形,长径36cm,短径32cm。当一丛菇最大菇盖宽8cm时采收,单丛