尿素包合法制取栀子亚油酸的研究

编号 zgly0000376946

文献类型 期刊论文

文献题名 尿素包合法制取栀子亚油酸的研究

作者 李炜  王卫刚  殷宁 

作者单位 北京林业大学材料与技术学院 

母体文献 粮油加工与食品机械 

年卷期 2005,(10)

页码 45-46,50

年份 2005 

分类号 TS225.1 

关键词 栀子油  亚油酸  皂化  酸解  尿素包合 

文摘内容 栀子油中亚油酸含量可达55%～60%, 是制取亚油酸的一种理想原料。本文对栀子油中亚油酸的提取方法进行了研究, 经皂化、酸解、尿素包合等工艺, 制备出纯度高达90.08%的亚油酸, 是一种极为有效的分离不饱和脂肪酸的方法。