高精料日粮下添加阿卡波糖对奶牛瘤胃及后肠发酵的影响研究

编号 zgly0001624339

文献类型 期刊论文

文献题名 高精料日粮下添加阿卡波糖对奶牛瘤胃及后肠发酵的影响研究

作者 殷雨洋  刘玉洁  张瑞阳  朱伟云  毛胜勇 

作者单位 南京农业大学动物科技学院  湖州市农业科学研究院湖羊研究所 

母体文献 草业学报 

年卷期 2016年06期

年份 2016 

分类号 S823.5 

关键词 阿卡波糖  奶牛  瘤胃  后肠  挥发性脂肪酸 

文摘内容 本试验旨在探讨高精料日粮下添加阿卡波糖对奶牛瘤胃和后肠发酵的影响。试验选用3头干奶期荷斯坦奶牛,采用3×3拉丁方试验设计,阿卡波糖添加剂量为0,0.5和1.0g/d,试验分3期进行,每期21d。结果表明,与对照组比较,添加阿卡波糖显著降低了奶牛瘤胃液中丙酸浓度(P<0.05),提高了乙丙比(P<0.05),但对瘤胃pH值、乳酸、乙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸、总挥发性脂肪酸和氨氮浓度无显著影响(P>0.05);与对照组比较,添加阿卡波糖显著降低了粪便pH值和氨氮浓度(P<0.05),提高了乳酸、丁酸和异戊酸浓度(P<0.05),但对乙酸、丙酸、异丁酸、戊酸、总挥发性脂肪酸和乙丙比无显著影响(P>0.05)。结果说明,高精料日粮下长期添加阿卡波糖虽可影响瘤胃液中个别挥发性脂肪酸的浓度,但对瘤胃整体发酵和瘤胃pH值无显著影响,此外,添加阿卡波糖可增加后肠发酵,并可能对后肠健康带来潜在危害。