劝君多食菇

编号 zgly0001264397

文献类型 期刊论文

文献题名 劝君多食菇

作者 陈士瑜 

作者单位 武汉大学710信箱  430072 

母体文献 食用菌 

年卷期 2003年05期

年份 2003 

分类号 R161 

关键词 干扰素诱导剂  核糖核酸  抗病毒活性  双孢蘑菇  抗肿瘤活性  流感病毒  美味牛肝菌  病毒感染  抗病毒蛋白  大马勃 

文摘内容 “非典”是非典型肺炎的简称 ,世界卫生组织 4月 16日宣布 ,经过世界各国科研人员的通力合作 ,现已正式确认“非典”的病原体是冠状病毒的一个新变种 ,并将其命名为“萨斯”(SARS)病毒 ,是一种非常危险的传染病 ,已被国际社会看成是人类在 2 1世纪面临的最大挑战之一。据国外专家分析 ,这种病毒与流感病毒有亲缘关系。 1918年流感大爆发 ,曾使2 0 0 0万人丧生。艾萨克斯和林德曼于 195 7年在研究病毒的干扰现象时发现 ,在正常情况下 ,人体对于病毒有一套防卫机制 ,当受到病毒侵袭时 ,受到刺激的细胞马上释放出一种低分子糖蛋白 ,嵌入病毒的颗粒内 ,使病毒的增殖受到抑制 ,所以称之