食用菌连续栽培防污法

编号 zgly0001221109

文献类型 期刊论文

文献题名 食用菌连续栽培防污法

作者 史新洋 

作者单位 山东新泰市食用菌研究所!山东新泰271200 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2000年02期

年份 2000 

分类号 S646 

关键词 食用菌  连续栽培  山东新泰  食用菌杂菌  食用菌产业  交叉感染  产业发展  生物降解  药物费用  杂菌污染 

文摘内容 在食用菌生产中由于连续栽培 ,杂菌越来越多 ,致使发菌成功率急骤下降 ,子实体期也极易感染病害 ,严重制约了当前食用菌的产业发展。我们经过多年的研究观察 ,发现食用菌杂菌有一定的专适性 ,平菇杂菌不影响香菇 ,香菇杂菌不影响木耳 ,就是在同一个类型的不同品种之间也不容易交叉感染 ,比如说夏秋季节选用高温品种新泰 83— 7,秋季冬就可选用丰平 818或黑平 81或冬丰 - 85等 ,春天再使用 83- 7,这样周而复始 ,就等于每个品种都处在一个新的环境中 ,如果同一个场地同一个品种连续栽培 ,就可能会感染杂菌 ,因此说品种换一换产量翻一翻。根据以上这一原理 ,也可以在场地充足的条件下采取打一