添加蚕蛹粉对蛹虫草生长及子实体有效成分的影响

编号 zgly0001524941

文献类型 期刊论文

文献题名 添加蚕蛹粉对蛹虫草生长及子实体有效成分的影响

作者 李菲  王忠  卞文印  黄宝菊 

作者单位 安发(福建)生物科技有限公司 

母体文献 武夷科学 

年卷期 2016年00期

年份 2016 

分类号 S567.35 

关键词 蛹虫草  蚕蛹粉  菌丝体  子实体  虫草素  虫草多糖 

文摘内容 在大米培养基中添加蚕蛹粉,分析添加蚕蛹粉对蛹虫草菌丝体生长状况,子实体生长情况以及子实体有效成分虫草素、虫草多糖含量的影响。试验结果表明:蚕蛹粉添加量为6 g时,子实体生长状态最佳,畸形率最低、出草率最高、平均高度最高,干品产量最高,达到（5.36±0.087）g·瓶-1;在蚕蛹粉量为8 g时,虫草素与总虫草素的含量最高,分别达到（7.39±0.095）mg·g-1和（34.06±0.164）mg·瓶-1;在蚕蛹粉量为6 g时,虫草多糖及总虫草多糖的含量最高,分别达到（23.26±0.086）mg·g-1和（124.67±0.089）mg·瓶-1。试验结果为蛹虫草产业化栽培及深层开发提供一定的理论依据。