加硒对蛹虫草主要活性成分含量的影响

编号 zgly0000518282

文献类型 期刊论文

文献题名 加硒对蛹虫草主要活性成分含量的影响

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 王志高  温鲁  袁小转  刘伟 

作者单位 淮阴师范学院资源微生物研究所 

母体文献 安徽农业科学 

年卷期 2007,35(29)

页码 9293-9294

年份 2007 

分类号 Q949.95 

关键词 蛹虫草  亚硒酸钠  虫草素  腺苷  虫草多糖  虫草酸 

文摘内容 [目的]明确不同加硒量对蛹虫草主要活性成分含量的影响。[方法]向固体培养基中加入不同含量的亚硒酸钠，接种培养后用高效液相色谱法测定虫草素和腺苷，用高碘酸钠法测定虫草酸，用苯酚-硫酸法测定虫草多糖。[结果]虫草素在加硒量为5.5mg/kg时达到4.50mg/g，虫草酸在加硒量为4.0mg/kg时达到30.06mg/g，腺苷和虫草多糖含量与加硒量无明显相关性。[结论]加硒可显著提高蛹虫草固体培养物中虫草素和虫草酸含量，但医疗保健功效的提高还需通过动物试验加以验证。