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食用菌药膳方选汇
编号
zgly0001126856
文献类型
期刊论文
文献题名
食用菌药膳方选汇
作者
柳勇
作者单位
陕西省微生物研究所
母体文献
中国食用菌
年卷期
1992年02期
年份
1992
关键词
食用菌
药膳
制作工艺
猴头菌
中医药
香菇
科学方法
黑木耳
抗衰老
食盐
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