雀嘴茶中咖啡酰熊果苷提取工艺的响应面法优化

编号 zgly0001533194

文献类型 期刊论文

文献题名 雀嘴茶中咖啡酰熊果苷提取工艺的响应面法优化

作者 李娜  但汉龙  刘云  罗旭璐  贺鹏  阚欢  赵平 

作者单位 西南林业大学西南山地森林资源保育与利用省部共建教育部重点实验室 

母体文献 西北农林科技大学学报(自然科学版 

年卷期 2016年06期

年份 2016 

分类号 TS272  TQ914.1 

关键词 雀嘴茶  6′-O-咖啡酰熊果苷  超声辅助提取  响应面法 

文摘内容 【目的】确定雀嘴茶中6′-O-咖啡酰熊果苷(CA)超声辅助提取的最佳工艺。【方法】采用超声辅助法提取雀嘴茶中的CA,通过单因素试验考察甲醇体积分数(50%,60%,70%,80%,90%)、液(mL)料(g)比(8∶1,10∶1,12∶1,14∶1,16∶1)、超声时间(10,15,20,25,30min)、提取次数(1,2,3,4,5次)对CA提取率的影响,并利用响应面法优化CA的超声辅助提取工艺。【结果】超声辅助法提取CA的理论最佳工艺条件为:甲醇体积分数72.87%、液料比15.87∶1、超声时间18.96min、提取次数3.63次,CA提取率的理论预测值可达到23.12%。根据实际操作的需要,将提取工艺条件修正为甲醇体积分数73%、液料比16∶1、超声时间19min、提取次数4次,在此条件下CA实际提取率为23.03%,与理论值较为接近。【结论】采用响应面法优化雀嘴茶中CA超声辅助提取的最佳工艺完全可行。