韩城市食用菌产业发展现状及对策

编号 zgly0000903447

文献类型 期刊论文

文献题名 韩城市食用菌产业发展现状及对策

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 李亚梅  王红梅  杨建萍  吴改香 

作者单位 陕西省韩城市西庄区域农业技术推广站  陕西省农业广播电视学校韩城分校  陕西省韩城市农技中心 

母体文献 中国果菜 

年卷期 2014(8)

页码 52-55

年份 2014 

关键词 食用菌  发展现状  优势  存在问题  发展思路 

文摘内容 食用菌是一类有机、营养、保健的绿色食品,食用菌产业投资小、周期短、见效快、卖价不菲、供不应求,近年来发展迅速。本文以陕西省韩城市食用菌产业为例,论述了其发展现状,分析了其在气候、区位、原料、劳动力方面的发展优势,指出了其在发展过程中存在的问题和不足,并提出了发展对策。通过对韩城市食用菌产业的全方位调查、分析,以期为我国食用菌产业的发展提供素材和依据。