漳州食用菌产业的现状和发展思路

编号 zgly0001358693

文献类型 期刊论文

文献题名 漳州食用菌产业的现状和发展思路

作者 柯天明 

作者单位 福建省漳州市对外贸易经济合作局 

母体文献 浙江食用菌 

年卷期 2009年04期

年份 2009 

分类号 F326.13 

关键词 食用菌  产业经济  现状  优势  问题  发展思路 

文摘内容 福建省漳州市食用菌产业经历40多年的发展,在生产、加工规模等方面形成了一个极具国际竞争力的特色产业,栽培的品种达20余种,2007年全市食用菌种植面积为470公顷,生产总量达到19.4万吨,总产值为46.95亿元,产品出口量占全国40%。分析漳州食用菌产业的现状、优势:基本形成产业链群、国内外食用菌产销基地,培养造就了一大批种植加工营销专业人才,食用菌成为农村循环经济的重要途径。指出存在的4个主要问题是:现有的家庭经营模式不利于先进技术的推广与应用;易受自然灾害影响;在看待价格上涨带来的影响表现出欠理性;对产业的投入力度不够。并提出了出台加快产业发展政策、制定发展规划、实施标准化生产等9项发展对策。