黑果腺肋花楸叶中的多酚

编号 zgly0000406980

文献类型 期刊论文

文献题名 黑果腺肋花楸叶中的多酚

作者 Ito H  怡悦 

母体文献 国际中医中药杂志 

年卷期 2006,28(3)

页码 186-186

年份 2006 

分类号 R29  R284.1 

关键词 花楸  多酚  类胡萝卜素  胃黏膜损伤  抗突变活性  原花色素  蔷薇科  俄罗斯  葡糖苷  花青素 

文摘内容 黑果腺肋花楸(Aronia melanocarpa, 蔷薇科)是一种灌木, 生长于北美和俄罗斯, 它的果实黑苦樱桃富含类胡萝卜素、原花色素(如花青素3-O-葡糖苷), 后者具有抗氧化、抗突变活性和抑制胃黏膜损伤的作用。本研究从叶中分离和鉴定了5种成分。