编号 zgly0000438227
文献类型 期刊论文
文献题名 无公害杏鲍菇袋式覆土栽培新技术
作者单位 河南省信阳市农科所
母体文献 现代农业科技
年卷期 2006,(07S)
页码 31-32
年份 2006
分类号 S646 S641.2
关键词 覆土栽培技术 栽培新技术 无公害蔬菜 杏鲍菇 袋式 珍稀食用菌 刺芹侧耳 药用价值 袋栽技术 实验证明
文摘内容 杏鲍菇又名刺芹侧耳。是珍稀食用菌之一, 其菌肉肥厚, 质地脆嫩, 风味独特, 口感极佳, 营养和药用价值很高。近几年随着“食菌热”的形成。杏鲍菇作为无公害蔬菜倍受青睐, 但目前生产杏鲍菇多采用袋栽技术。即影响菇质。又影响产量。现介绍一种新技术即袋式覆土栽培技术。实验证明采用这种新技术生产杏鲍菇生物生化率达到100%-120%, 而且菇体商品性好, 与不覆土栽培相比, 效益可提高15%-20%。